Restaurante Amelia, Cocina Típica que enamora, encanta…
Como dice el poema de Gabriela Mistral: ‘México se acaba donde el maíz se muere’ así el “Restaurante Amelia” además de deleitar el paladar de los comensales, busca rescatar la gastronomía de arraigo mexicano, donde el alma de la mesa es el Maíz.
El Chapulín desborda creatividad, sazón y elocuencia
Deliciosos ingredientes, colores, formas y texturas convergen en platos representativos y suculentos que exaltan todos los sentidos. Se trata de una cocina mexicana diferente, audaz, ¡mejor!: bajo este concepto, El Chapulín se ha afianzado, desde su inauguración en 2014 a la fecha, como un restaurante que conjuga lo clásico con lo moderno, que ofrece platillos típicos de diversas regiones de nuestro país, pero mediante una sofisticada apropiación en su preparación, exacerbando buen gusto, ingenio y, sobre todo, la creación de nuevas y exquisitas manifestaciones del arte culinario.
La Hacienda de Los Morales, Ícono de la Gastronomía de alto nivel
El Restaurante de La Hacienda de Los Morales combina la monumentalidad de la cocina mexicana contemporánea con un eco-modernismo, convirtiéndose desde hace tiempo en uno de los lugares más bellos e importantes no sólo de México sino de Latinoamérica. En su amplio menú encontrarás platillos sumamente delicados y exquisitos para el gusto de todos.
Los Arbolitos de Cajeme, una experiencia de auténtica sazón sonorense
Después de 25 años, legando su origen en la popular “palapita” rodeada de árboles en el municipio de Cajeme, Sonora, donde Juan Diego Cota preparaba con su singular sazón recetas con mariscos frescos, se revela una historia de éxito empresarial y una consistente tradición gastronómica.
Almara, gastronomía mexi-terránea del chef Guy Santoro
Nacida como un concepto que celebra el sincretismo entre la herencia culinaria del Mar Mediterráneo y el empleo de productos e ingredientes mexicanos, la comida mexi-terránea del restaurante Almara es la novedosa propuesta gastronómica del reconocido chef ejecutivo Guy Santoro.