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julio 2016

Gastronomía Soberbia, las Misteriosas Líneas de Nazca, Paracas, sus dunas y playas, y la Feroz y bella Amazonia a bordo del lujoso Zafiro...

Lima, Perú.- Perú está, quizá, en su mejor momento o tal vez, aún viene lo mejor. De Norte a Sur y de Sur a Norte, sus atractivos son muchos y de extraordinaria belleza...No te los acabas. Una vez más, hemos quedado asombrados ante su soberbia hermosura. Ni por donde empezar, para poder transmitir cada uno de los sentimientos que me dejó cuando recorrí algunos de los lugares que visité, gracias a la excelente perseverancia de South AmericanOP by Ana Albert que siempre está en busca de lugares fascinantes, diferentes y únicos. Aquí, ofrece un versátil y maravilloso recorrido, de la mano de LATAM Airlines, y de Veromar Representaciones por los rincones más excelsos del Perú... ah tanta belleza me extasió!

En Key Biscayne, Florida

Key Biscayne, Florida.- Más de 300 líderes del mundo, entre líneas aéreas, agencias de viajes, hoteles, empresas corporativas, redes móviles, tecnología y comercio electrónico se reunieron en el " TRAVELPORT LIVE Americas Customer Conference 2016" en donde se examinaron temas críticos que están conformando y redefiniendo el mundo de los viajes.

Cabeza EMD

Perspectiva, talento y movimiento son quizá los tres elementos básicos con los que podría definir a mi entrevistado de hoy… Quien posee una determinación desafiante. Un hombre de retos, tendencias y sobre todo creativo. Es dinámico y se ha ganado no sólo el corazón de su equipo de trabajo sino también un respetable lugar dentro de la industria. Ha llegado justamente donde quiere estar y, lo ha hecho con gran éxito y, aún viene lo mejor.

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Deliciosos ingredientes, colores, formas y texturas convergen en platos representativos y suculentos que exaltan todos los sentidos. Se trata de una cocina mexicana diferente, audaz, ¡mejor!: bajo este concepto, El Chapulín se ha afianzado, desde su inauguración en 2014 a la fecha, como un restaurante que conjuga lo clásico con lo moderno, que ofrece platillos típicos de diversas regiones de nuestro país, pero mediante una sofisticada apropiación en su preparación, exacerbando buen gusto, ingenio y, sobre todo, la creación de nuevas y exquisitas manifestaciones del arte culinario.