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“Para mí, un plato es como un lienzo, donde uno siempre plasma sus sentimientos. Busco compartir mi historia, mi corazón y mi México con un toque de veracidad y dinámica, con texturas, olores y sabores explosivos”, dijo el Emmanuel Cruz, mexicano de 28 años y egresado de la licenciatura en Gastronomía de la Escuela Mexicana de Turismo y chef Ejecutivo de C'est la Vie, el sofisticado restaurante que se encuentra dentro del hotel Le Méridien en la Ciudad de México.

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Que Michelle Fridman, directora y fundadora de la agencia EME Media Com, está siendo considerada para manejar la Secretaría de Turismo de Yucatán!!! Así como usted lo lee... Y en efecto, Michelle tiene una vasta experiencia desde hace mucho, mucho tiempo. Abrió su propia empresa de comunicación y relaciones públicas, mercadotecnia, producción y cluster en la cual maneja importantísimas cuentas: casi todos los CVBs de México en cuanto a turismo; además, ha hecho promos para empresas de Estilo de Vida, como Audi, SEAT y AMEX, entre muchos otros. Incluso también con entidades de gobierno como el de Guanajuato, Sectur y hasta Sagarpa. Es una mujer muy joven, súper emprendedora y dinámica en todo lo que hace... así que no estaría tan mal –de ser cierto– este rumor #VamosTúPuedes