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UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya y la sorprendente gastronomía

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UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya tiene una gran oferta gastronómica, con el gusto de deleitar los paladares de sus huéspedes con un abanico de sabores.

Cuando un viajero piensa en vacaciones, va más allá de un hotel, lo que se busca es generar recuerdos y experiencias, y mucho de eso tiene que ver con la comida, con los sabores y olores de un rico platillo.

UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya

El paradisíaco hotel, ubicado en la Riviera Maya cuenta con cuatro restaurantes, cada uno con amplia variedad de platillos, para todos los gustos. Tiene cenas elegantes con espíritu de lujo, y también buffet informal junto a la playa y bajo la luz de la luna.

Utilizan ingredientes locales que transforman en platos sorprendentes, pues crean una experiencia inmersiva de un viaje inolvidable.

Mi Carisa

El restaurante Mi Carisa es para una experiencia muy elegante. Con sabores del mediterráneo, se enfoca en la cocina italiana. Tiene un horno de leña que aporta un sabor ahumado a todos los platillos.

Mura House

El menú de este restaurante se basa en sabores asiáticos, de Japón principalmente. La cocina de Mura House tiene tres principios:

  1. La armonía del sabor
  2. Precisión en la preparación
  3. Calidad de los ingredientes

Mura House ofrece tres diferentes ramas de cocina japonesa: teppanyaki, yakitori y sushi. 

20º87º

Es un lugar informal junto a la playa, que va de un desayuno con ingredientes frescos, hasta una tarde con parrilla con cortes de carne y pescado. En 20º87º los platillos clásicos se reinventan bajo una ideología de lujo relajado.

Cueva Siete

El restaurante insignia de UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya es Cueva Siete, se llama así en honor a las 7 cuevas originales de la mitología Maya. 

Actualmente tiene platillos diseñados por la Chef Lula Martín Del Campo. El menú rota cada determinado tiempo. La comida tiene influencias de los sabores y las técnicas tradicionales mayas de la región.

El pasado mes de julio, Cueva Siete tuvo a seis chefs de talla mundial como:

  • Chef Kiko Moya del restaurante L’Escaleta
  • Chef venezolana Paola Carlini
  • Chef Aurelian Legeay
  • Chef Josefina Santacruz
  • Chef Kievf Rueda
  • Chef Zahie Tellez

UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya es un paraíso escondido entre la jungla esmeralda de la Riviera Mexicana. ¡Aventúrate a visitarlo! Para conocer más visita: www.unicohotelrivieramaya.com

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