La mixología es un arte alquimista que combina la ciencia de los sabores con la magia de la creatividad, esto es lo que hacen en UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya.

Para los mixólogos residentes, cada copa es un lienzo en blanco para dar rienda suelta a su imaginación y crear bebidas mágicas para cautivar a los invitados.

Esta disciplina culinaria, que consiste en la mezcla de licores e ingredientes. Ha evolucionado a lo largo de los años para convertirse en una experiencia sensorial única.

“Trabajamos para que cada restaurante y barra tenga su propia mixología de autor para dar un toque de exclusividad y una gran variedad a nuestros huéspedes”, comentó el mixólogo residente Luis Felipe Vallejo Martin.

Así evoluciona UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya

Es un hotel que eleva la mixología a un nuevo nivel. Desde el momento de la llegada, los visitantes son recibidos con el cóctel insignia «Jade», una infusión de hierbabuena, jengibre y limón con agua mineral.

Este trago, que se puede pedir con o sin alcohol, es una muestra de la calidad y la creatividad de los mixólogos del hotel.

En cada uno de los restaurantes y bares, los huéspedes pueden disfrutar de una amplia variedad de cócteles inspirados en la cultura y gastronomía local.

Utilizan ingredientes frescos y de temporada para crear bebidas exquisitas que despiertan los sentidos.

Podrás gozar de cócteles en el área de las albercas, así como en cualquiera de los cuatro restaurantes ubicados dentro del hotel, como el Bar Balam o Palmera Lounge.

Para conocer más acerca de la mixología de UNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya, puedes visitar unicohotelrivieramaya.com