Hayao, el restaurante inspirado en Studio Ghibli, ¿dónde está?
Es un hecho que en la Ciudad de México encuentras lugares de todo tipo, Hayao es un ejemplo, es un restaurante inspirado en Studio Ghibli.
Es un estudio de animación japonés fundado en 1985 por los directores Hayao Miyazaki, Isao Takahata y el productor Toshio Suzuki.
Este restaurante es obviamente de comida oriental, donde además podrás ver a los personajes de algunas de las cintas de Hayao Miyazaki.
El estudio es conocido por sus largometrajes animados, que a menudo tratan temas como la naturaleza, la amistad, la familia y la imaginación.
Algunos de los largometrajes más populares de Studio Ghibli incluyen:
- El castillo en el cielo (1986): Una historia de una joven que se encuentra con un niño misterioso que posee un cristal mágico.
- Mi vecino Totoro (1988): Una historia sobre dos hermanas que se mudan a un nuevo vecindario y se hacen amigas de un espíritu del bosque llamado Totoro.
- La princesa Mononoke (1997): Una historia de un príncipe que se enamora de una princesa del bosque que está en guerra con los humanos.
- El viaje de Chihiro (2001): Una historia de una niña que se encuentra en un mundo mágico y debe encontrar la manera de regresar a casa.
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¿Qué hay en Hayao?
El personaje más conocido por el impacto puede ser Chihiro, quien está junto a personajes como el gato Jiji. Son varios los escenarios que te harán sentir en un ambiente muy de cine.
El menú incluye comida japonesa como yakimeshi, ramen, sushi, cada receta está inspirada en algún momento o personaje.
También hay postres, que incluyen mousse en distintos sabores y presentaciones.
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Para beber hay cosas clásicas como café, pero debes probar el Calpis, una bebida japonesa que sirven preparada con pulpa natural de frutos y agua mineral.
Este proyecto gastronómico es dirigido por el chef Abimael Arizmendi, quien por supuesto es fan de Hayao Miyazaki.
Se ubica en General Pedro Antonio de Los Santos 89, San Miguel Chapultepec II Sección, Miguel Hidalgo.
El horario es de martes a domingo de 12:30 a 20:30 horas.
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