El vino es una bebida que gana cada vez más popularidad entre los viajeros que buscan nuevas experiencias culinarias. Para muchos, se ha convertido en un motivo para visitar las regiones vinícolas más destacadas del mundo.

Tanto en Europa como en América Latina existe una amplia variedad de vinos, cada uno único por su denominación de origen. En cada región, la uva ofrece sabores, aromas y texturas inigualables.

Si quieres que tu próximo viaje esté lleno de nuevos sabores para el paladar, en INVERTOUR te contamos los destinos imperdibles para los amantes del vino.

¿Cuáles son las principales regiones vinícolas de Europa?

Si decides viajar a Europa, Francia, España e Italia destacan por su producción de vino.

Francia

Francia es el referente histórico del vino moderno. Desde la Edad Media, monjes y productores perfeccionaron técnicas de cultivo y crianza que hoy marcan estándares globales.

• Burdeos: tintos elegantes a base de Cabernet Sauvignon y Merlot.
• Champagne: única región que produce el espumoso con denominación de origen “Champagne”.
• Borgoña: cuna de los Pinot Noir y Chardonnay más prestigiosos del mundo.

Si planeas viajar a Europa, el mejor momento es de mayo a octubre, cuando el clima es templado y se celebra la vendimia en septiembre.

Italia

Italia combina su rica historia con vinos de carácter único. Muchas bodegas actuales datan de tiempos romanos, cuando el vino era parte fundamental de la vida cotidiana.

• Toscana: hogar del Chianti y el Brunello di Montalcino.
• Piamonte: famoso por Barolo y Barbaresco, elaborados con Nebbiolo.

Septiembre y octubre son meses ideales para visitar Italia, ya que coinciden la vendimia y las temperaturas suaves, haciendo de este destino una experiencia única.

España

España tiene más superficie de viñedo que cualquier otro país y combina tradición y modernidad en sus vinos.

• La Rioja: epicentro del Tempranillo.
• Ribera del Duero: conocida por tintos potentes y de guarda.
• Priorat: vinos intensos con Garnacha y Cariñena.

El mejor momento para viajar es en primavera (de abril-junio) y vendimia (es de septiembre-octubre).

¿Qué regiones vinícolas destacan en América Latina?

Cada vez más países de América Latina se suman a la producción de vino. Argentina, Chile y México, por ejemplo, ofrecen vinos únicos.

Argentina

La producción de vino en Argentina se remonta al siglo XVI con la llegada de los españoles, pero el auge del Malbec en el siglo XX la colocó en el mapa internacional.

• Mendoza: produce más del 70 % del vino argentino.
• Valle de Uco: vinos de altura con gran concentración de sabor.

Si planeas viajar a este país, el mejor momento es entre marzo y abril, cuando se celebra la vendimia y diversos festivales.

Chile

Su clima mediterráneo y la influencia de la Cordillera y el Pacífico crean vinos equilibrados y de gran calidad.

• Valle de Colchagua: Carmenere y Cabernet Sauvignon.
• Valle de Casablanca: vinos blancos frescos como Sauvignon Blanc.

El mejor momento para viajar: febrero-abril (vendimia) o primavera (octubre-noviembre).

México

La viticultura llegó en el siglo XVI, pero en las últimas décadas el país ha ganado prestigio internacional.

• Valle de Guadalupe: produce más del 70 % del vino nacional.
• Querétaro: especializado en vinos espumosos.

Si planeas un viaje a México, agosto y septiembre son meses ideales, ya que se celebran las fiestas de la vendimia.