En efecto, el restaurante ‘Veneno’ fue reconocido en las categorías de Mejor Diseño de América y Mejor Techo por los Restaurant & Bar Design Awards 2020.

Este es un certamen que premia a lo más destacado en interiorismo de espacios destinados al consumo de alimentos y bebidas, con un jurado compuesto por más de 35 jueces,  entre los que figuran representantes de medios de comunicación y expertos como arquitectos, diseñadores y chefs. Cada año participan restaurantes de más de 100 países.

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2020 Winner / Americas Restaurant⁠⠀ ⁠⠀ Congratulations to Veneno (Guadalajara, Mexico) designed by Pragma Estudio + Monteon Arquitectos Asociados. Winner of the Americas Restaurant category!⁠⠀ ⁠⠀ Thank you to @hospitalitydesign for joining us as the Virtual Awards Ceremony Americas Restaurant category partner.⁠⠀ ⁠⠀ Share your Restaurant & Bar Design Awards experience on Instagram by liking, commenting and tagging us @restaurantandbardesignawards⁠⠀ ⁠⠀ Photos by @cesarbejarstudio⁠⠀ ⁠⠀ #RBDA #RBDA2020 #restaurantandbardesignawards #america #restaurant #venenorestaurante #pragmaestudio #monteonarquitectosasociados #hospitalitydesign #hdmag #cesarbejarstudio #awards #virtualawards #announcement #winner #hospitalitydesign #restaurantdesign #bardesign #hoteldesign #foodandbeverage #design #interiors #interiordesign

Una publicación compartida por Restaurant & Bar Design Awards (@restaurantandbardesignawards) el 15 de Oct de 2020 a las 9:18 PDT

Así, ubicado en Guadalajara, ‘Veneno’ se exhibe como un lugar único. “El barro está presente en la vajilla y la colaboración de artistas mexicanos en los asientos de piel son otra muestra del ensamble mexicano con la modernidad”, asegura Forbes.

Los materiales que se utilizaron para la ambientación del restaurante son naturales, con interiores inspirados en la zona arqueológica de Paquimé, Chihuahua.

El chef Alfonso Cadena, junto con Juan Monteón, su socio, invitan a los visitantes a degustar exquisitos platillos tapatíos y diferentes propuestas de mixología.

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