• $200 con pre-registro
• $250 precio en sitio (si no realizas tu pre-registro)

Precios por día, por persona.

Algunas de las razones para asistir incluyen:

• Es el evento más importante de café en México.
• Para conocer las novedades y tendencias del mundo del café.
• Participan todos los eslabones de la cadena productiva de café para hacer negocios.
• Hay cursos, talleres, conferencias, seminarios y catación.

Curiosidades del café

Si eres de los que no despierta sin una buena taza de café, o cuenta las mejores anécdotas tomando esta bebida, entonces esto te interesa:

1. El café es la segunda bebida más popular del mundo, después del agua.
2. Se produce a partir de las semillas de los frutos del café, que se llaman cerezas de café. Se cultivan en más de 70 países de todo el mundo.
3. Brasil es el mayor productor de café del mundo, seguido de Vietnam, Colombia e Indonesia.
4. Contiene cafeína, que es una sustancia estimulante que puede ayudar a mejorar el estado de alerta y el rendimiento cognitivo.
5. También contiene antioxidantes, que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes.
6. El café se puede preparar de varias maneras, incluyendo expreso, americano, con leche o descafeinado.
7. El café es una bebida popular para tomar por la mañana, pero también se puede disfrutar en cualquier momento del día.
8. El 84% de la producción total se lleva a cabo en Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla. El 15% en Guerrero, San Luis Potosí, Nayarit e Hidalgo. El 1% restante se produce en Jalisco, Querétaro, Colima y Tabasco.
9. ¿El café es malo para el corazón?. No, el consumo moderado no se vincula a un mayor riesgo de infartos o insuficiencia cardíaca.
10. El consumo moderado no se asocia a un mayor riesgo de sufrir hipertensión.

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