‘Café con Altura’: aerolínea lanza campaña para promover café colombiano en sus vuelos
Una aerolínea colombiana lanzó la campaña ‘Café con Altura’, un proyecto que tiene como objetivo destacar la riqueza cafetera de las diferentes regiones de Colombia.
A partir de enero, los pasajeros de la compañía pueden disfrutar de una taza de café especial seleccionada cuidadosamente por expertos catadores, quienes eligen los mejores granos de distintas zonas cafetaleras del país, buscando que aún en cabina, se mantuvieran los sabores.
Este programa, de la línea aérea Satena, no solo se enfoca en ofrecer una bebida de calidad a bordo, sino también en apoyar a pequeños caficultores de regiones como Santander, Cundinamarca, Huila y Putumayo. Cada mes, Satena presenta un café distinto, permitiendo a los viajeros experimentar los diversos matices de sabor que distinguen a cada región cafetalera colombiana. Los granos seleccionados para ‘Café con Altura’ cuentan con más de 80 puntos en la escala de catación, asegurando así un producto de alta calidad.
Además de disfrutar de esta bebida durante el vuelo, los pasajeros tienen la oportunidad de adquirir una libra de café y llevarse a casa un pedazo de Colombia. La iniciativa ha sido vista como una vitrina para que los caficultores locales den a conocer sus productos y alcancen nuevos mercados, incrementando la visibilidad de su labor.
Durante los trayectos, la experiencia va más allá de solo degustar café, pues los viajeros reciben información sobre la historia detrás de cada grano y el trabajo de los caficultores. Asimismo, se organizan pequeñas catas a bordo, donde los viajeros pueden apreciar las notas únicas de cada lote.
‘Café con Altura’ también se destaca por su enfoque en la sostenibilidad, al estar respaldado por el sello Rainforest Alliance, que garantiza que el café se produce bajo prácticas responsables con el medio ambiente y las comunidades. Este sello certifica que los granos provienen de cultivos que protegen la biodiversidad y promueven el bienestar de los agricultores.
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