Sin duda, un viaje por México debe incluir sí o sí degustar su deliciosa comida, la cual es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y que encanta a locales y visitantes extranjeros.

Por ello, varios platillos callejeros mexicanos han entrado en el top 10 de TasteAtlas, imponiéndose ante más de 100 comidas de todo el mundo.

Por ejemplo, en el lugar 90 se encuentran las tortas, el “sándwich mexicano”, el cual no puede servirse sin frijoles, aguacate, jamón, quesillo y jalapeños.

En el 70 se encuentran los tacos de camarones, sin duda un clásico bajacaliforniano que luce ingredientes frescos, como la col, cilantro, mayonesa o pico de gallo.

En el 65 se encuentra la gordita, “garnacha” que sin duda siempre se encuentra en cada esquina de cualquier ciudad. Y rellenas ya sea de chicharrón, frijol, requesón o cualquier guisado.

Pero ya entrando en el verdadero top 10, encontramos en el noveno peldaño a la cochinita pibil, la reina de la corona de la cocina maya, con su delicioso sabor ahumado y las exquisitas cebollitas encurtidas como acompañamiento.

Inmediatamente después se encuentran los esquites, en 4to sitio los tacos de carnitas y en tercero… ¡los tacos en general! Así es, porque su sabor y diversidad es tan grande que ocuparon varios puestos, para coronarse en el tercer sitio. La comida mexicana fue de las únicas en ocupar varios lugares.

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