México destaca no solo por sus paisajes y su rica historia, sino también por su incomparable gastronomía, reconocida mundialmente. Entre sus tesoros culinarios, los pueblos mágicos ocupan un lugar especial, ya que ofrecen experiencias que deleitan el paladar de locales y visitantes. Expedia recomienda al menos tres de ellos: Tequisquiapan, Coatepec y Valladolid.

1. La tierra de queso y vino

A una hora de Querétaro, Tequisquiapan seduce a los aficionados de estos productos. Este Pueblo Mágico cobra vida especialmente durante la Feria del Queso y el Vino, que este año se realizará en el mes de mayo. Es un evento que reúne a las principales bodegas locales. Además de saborear estas delicias, los visitantes pueden disfrutar de varias actividades que complementan la visita.

2. Coatepec: capital del café veracruzano

A tan solo 15 minutos de Xalapa, es el corazón de la tradición cafetalera del estado. Este lugar invita a degustar distintas variedades de café y descubrir productos derivados, como bombones y el tradicional «Torito» veracruzano. Para los amantes de la gastronomía innovadora, los Arcos de Belem ofrecen un interesante giro a los platillos típicos, como su mole veracruzano de arándano.

3. Valladolid: un rincón de delicias yucatecas

Con su impresionante legado colonial, es un referente de la cocina de Yucatán. La longaniza de este lugar, servida asada y acompañada de huevos o tortillas de maíz recién hechas, es el platillo estrella. Para los más aventureros, Expedia recomienda visitar la Tía de Cuncunul, donde podrán probar el exquisito poc-chuc, una especialidad de carne de puerco asada servida con salsa martajada, tortillas y frijoles colados con manteca.

Estos tres pueblos mágicos no solo ofrecen una ventana a la rica cultura mexicana, sino también una inmersión en tradiciones culinarias que han trascendido el tiempo. Desde el queso y el vino de Tequisquiapan, pasando por el aromático café de Coatepec, hasta llegar a las delicias yucatecas de Valladolid, cada destino promete una experiencia gastronómica inolvidable.

Te puede interesar: 3 Pueblos mágicos del Estado de México que están cerca de la CDMX