Las Fiestas de la Vendimia en Baja California celebran este 2025 su edición número 35, y con ella, el legado de la vitivinicultura en la región. Del 30 de julio al 24 de agosto, el Valle de Guadalupe, en Ensenada, es el punto de encuentro para locales y visitantes interesados en conocer más sobre el mundo del vino.

Organizado por el Comité Provino, el evento reunirá a más de 80 vinícolas y ofrecerá más de 45 actividades enoturísticas. Este año también se celebran los 25 años del comité, lo que suma un valor simbólico adicional al festival. El lema que guía esta edición es “Terruño, identidad y vocación”, el cual rinde homenaje al vínculo entre la tierra, la herencia cultural y la pasión por el vino.

¿Qué hay en las Fiestas de la Vendimia?

Entre las actividades más destacadas se encuentra la Muestra del Vino, el evento que dio origen al festival. Reunirá a más de 80 vinícolas con más de 160 etiquetas, acompañadas de platillos de más de 50 restaurantes locales. Tendrá lugar el primero de agosto en el Centro Cultural Riviera de Ensenada, con acceso exclusivo para mayores de edad. El costo por persona es de $1,450 pesos.

Otra experiencia destacada es el Concurso de Paellas, considerado el evento familiar más importante de las fiestas. Contará con 90 equipos de cocineros y la participación de 80 vinícolas. Será el 17 de agosto en Viña de Liceaga, de 12:00 a 19:00 horas. La entrada cuesta $1,450 pesos, y es gratuita para menores de 12 años.

Las visitas enológicas ofrecen un recorrido guiado por tres vinícolas seleccionadas cada sábado del festival. Las fechas programadas son el 2, 9, 16 y 23 de agosto, e incluyen bodegas como Adobe Guadalupe, Casa Emiliana, Bruma, Viñedo Las Nubes y más. El costo por persona es de $1,350 pesos, con transporte, degustaciones y refrigerio incluidos.

También se ofrecerán cenas maridaje en distintas fechas como el 31 de julio, 9, 15, 16 y 23 de agosto, organizadas por vinícolas y restaurantes locales. Son al aire libre y permiten disfrutar de los paisajes del valle al atardecer. Los talleres y catas guiadas por sommeliers estarán a cargo de casas como Valle de Tintos, El Cielo, Corona del Valle y Vena Cava.

Cada viajero puede aprovechar para explorar los restaurantes recomendados por la Guía Michelin, como Manzanilla, Bruma Wine Garden, La Concheria y Deckman’s en El Mogor.

Los boletos para todas las actividades están disponibles en línea:

👉 https://boletia.com/billboards/fiestas-de-la-vendimia-2025

Las Fiestas de la Vendimia en Baja California ofrecen una oportunidad única para sumergirse en la cultura del vino mexicano y conocer lo mejor del Valle de Guadalupe.