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Una de las plataformas que más fuerza ha tomado en los últimos años es Airbnb, la verdad es que ofrece opciones extraordinarias de alojamiento y no lo digo por los precios sino más bien porque te permite ir a lugares que antes creías eran inalcanzables. Creo que la experiencia de un Airbnb y un hotel es completamente diferente, cumple funciones distintas y todo depende del objetivo del viajero.

Hay que dejar atrás los tabúes. Lo que a más de uno causa lástima o repulsión, en muchas culturas es una tradición y una exquisitez. Creo que la aversión que hay en comer carne de caballo es porque los vemos como mascotas y a las vacas como comida, mas hay muchos sitios donde se sirve como la estrella del menú. Además, para nadie es secreto que, en nuestro país, muchas veces nos han servido caballo, haciéndonos creer que es de res.