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Con más de 60 stands, el Outlet Viaja Y Vuela celebró su XV Aniversario con la participación de los mejores prestadores de servicios turísticos de nuestro país como Dream Destinations, Punta del Este Operadora, LATAM Airlines, Universal Orlando Resort, Royal Caribbean, Puebla Juliá Tours México, Avianca, Price Travel, Mundo Joven, Veromar Representaciones y almundo.com, quienes ofrecieron importantes descuentos a todos los asistentes.

Tras ubicarse en el segundo lugar como destino de reuniones en América Latina, México se consolida en este segmento tras realizar más de 180 congresos durante 2015, según reportes de la Secretaría de Turismo, los cuales señalan que nuestro país se ubicó en el 4º lugar en el continente, sólo detrás de EE.UU., Canadá y Brasil, colocándose en la posición 22 del ranking internacional de la Asociación Internacional de Convenciones y Congresos (ICCA por sus siglas en inglés).

Cinco chefs mexicanos, finalistas en la contienda culinaria de talla mundial, llamada S. Pellegrino Young Chef 2016, dieron una demostración de todo su talento al preparar y presentar en vivo sus platillos insignia que los trajo hasta está etapa del concurso. La presentación de la competencia fue un festín de aromas, colores, texturas, ingredientes de tierras mexicanas, talento pero sobre todo: sabor.

Con el objetivo de crear y mejorar la infraestructura hotelera de nuestro país, el gobierno federal en conjunto con las bancas de desarrollo y comercio, lanzaron el programa de créditos "Mejora tu Hotel", el cual se enfoca al desarrollo de las medianas y pequeñas empresas del sector, pues según señaló el titular de Sectur, Enrique de la Madrid, "el turismo representa una de las industrias globales con mayor dinamismo y un mercado mundial de más de mil 200 millones de turistas internacionales".

La Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles A.C. (AMHM) expresó en un comunicado su total desacuerdo ante el Sistema de Clasificación Hotelera, previsto en la Ley General de Turismo -que aún no ha sido aplicada-, en la que se establece la implementación del Sistema de Clasificación Hotelera; en este documento, su presidente Rafael García González y los miembros que integran a la asociación, consideran que dicho sistema vulnera de manera seria a los establecimientos de hospedaje, al ver disminuida su clasificación, lo cual repercute de forma negativa tanto en la ocupación como en los ingresos de los hoteleros.