El 1 de febrero se celebra el Día Nacional del Ajolote Mexicano, en el museo que lleva su nombre en la Ciudad de México, habrá actividades en torno a este animal. El objetivo de este festejo es difundir la importancia de esta especie en los ecosistemas y la cultura mexicana.

El axolotl o ajolote es un anfibio endémico de la Cuenca del Valle de México, declarado en peligro de extinción debido a varios factores como la urbanización, la contaminación, la inserción de especies invasoras en su lugar de origen.

Posee cualidades regenerativas, por ejemplo, es capaz de regenerar una extremidad amputada de 0 a 100 % y hacerla funcional en apenas 60 días. Se alimentan de insectos, gusanos, peces pequeños y crustáceos.

Museo del Ajolote en la CDMX

Como parte del festejo, crearon las Wow Xolotas, un proyecto que busca conservar a esta especie a través de la gastronomía, con el nombre se hace referencia a las “guajolotas”, que es un platillo de tamal con bolillo, muy común en la CDMX.

Esta creación es un tamal de arroz con leche, crema pastelera de mazapán de ajonjolí y mariposa azul que es una hierba oriental con la que se acostumbra hacer té. Lo podrás disfrutar en el Museo Axolotitlán del 1 al 4 de febrero de 2024.

Asimismo, tendrán la cuarta edición del Encuentro Nacional de Axoloteros, con actividades de las 9:00 a las 14:00 horas.

El costo de la entrada para adultos es de $100, y para niños en $50.

Te puede interesar: Acuario Michin ofrece cenas románticas para el Día de San Valentín

¿Dónde queda?

Axolotitlán Museo del Ajolote, A.C.

Prol. 5 de Mayo 521

2do Parque las Águilas

CP 01750

Álvaro Obregón, Álvaro Obregón, Ciudad de México

Tels.: 55 7898 7876, 55 4574 2826