El Festival del Pulque y el Mezcal 2025 llegará a la Ciudad de México con una nueva edición llena de propuestas gastronómicas, bebidas tradicionales, talleres sensoriales y productos artesanales. Esta séptima edición del evento, organizada por Adelitas Empresarias, se celebrará el fin de semana del 2 y 3 de agosto, en Av. Nuevo León 80, colonia Condesa, en un horario de 12:00 a 20:00 horas.

El costo de la entrada es de $40 pesos en preventa con registro previo y $60 pesos el día del evento. Los niños menores de 12 años podrán entrar de forma gratuita.

El lema “Como y bebo en México, luego existo” refleja el espíritu de este festival, que no solo ofrece bebidas y comida típica, sino una experiencia cultural completa. Entre los principales atractivos destacan los pulques curados con sabores como piñón, vino tinto, mojito pulquero, mazapán y frambuesa con pétalos de rosa.

A disfrutar del Festival del Pulque y el Mezcal

En cuanto a los mezcales, los asistentes podrán probar propuestas artesanales provenientes de Guerrero, Oaxaca y Puebla, con variedades de maguey como espadín, tobalá, cuishe y tepeztate. También habrá cremas de mezcal con sabores como café con coco, maracuyá, cajeta y pistache.

La oferta gastronómica se complementa con antojitos mexicanos como tacos, burritos, carnitas, carne asada y helados gourmet.

El Festival del Pulque y el Mezcal incluirá talleres temáticos que permiten conocer más a fondo el valor cultural del agave. El Taller Agaves de México enseñará sobre las especies más representativas del país, e incluirá una cata a ciegas. También habrá un Taller de Cosmética Natural con Maguey, donde se podrán crear jabones o mascarillas con ingredientes del agave, y el Taller de Mixología Mexicana, que mostrará cómo preparar cocteles con ingredientes como jamaica o chile.

Asimismo, el evento contará con puestos de artesanías, joyería, helados, productos naturales y proyectos locales, además de rifas especiales para los asistentes con boleto registrado.

Este Festival se consolida como una cita clave para los amantes de la tradición mexicana. Puedes seguir todas las actualizaciones a través de las redes sociales de Adelitas Empresarias.