Hotel Star Bars 2025: Los 3 mejores bares de hoteles en México
Los bares de hoteles han evolucionado más allá de ser un simple complemento del hospedaje. Hoy representan una parada obligada tanto para viajeros como para locales que buscan una experiencia completa en mixología, ambiente y servicio. Así lo demuestra la primera edición de los Star Bars 2025, publicada por la Guía de Viajes Forbes, que seleccionó los bares de hotel más destacados del mundo.
En esta edición, Forbes Travel Guide evaluó 58 bares internacionales mediante visitas de inspectores anónimos, quienes calificaron desde la carta de bebidas y la técnica en la preparación hasta el ambiente y la atención al cliente. Londres lideró la lista con siete reconocimientos, seguido por París con cinco y Dubái con cuatro. En el caso de México, al menos tres bares fueron incluidos por ofrecer experiencias excepcionales.
1826 Tequila Bar – Rosewood San Miguel de Allende
Ubicado en el corazón del Bajío, este bar se especializa en tequila y mezcal. Su carta destaca etiquetas artesanales de distintas regiones de México y propone cocteles clásicos y de autor. Su ambiente refleja el estilo colonial de San Miguel, con espacios que invitan tanto a la conversación como a la contemplación.
Carlotta Reforma – The Ritz-Carlton, Ciudad de México
Este bar, dentro de uno de los hoteles más icónicos del Paseo de la Reforma, se posicionó como un punto de encuentro urbano. Su selección de bebidas incluye propuestas innovadoras con ingredientes locales, en un entorno elegante que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.
Cocina del Mar Bar – Esperanza, Auberge Resorts Collection, Los Cabos
Con una ubicación frente al océano Pacífico, este bar ofrece cocteles inspirados en la región. El menú incluye destilados mexicanos y combinaciones que buscan resaltar sabores costeros. La experiencia se completa con el sonido del mar y la arquitectura integrada al paisaje.
Estos tres bares demuestran por qué los bares de hoteles en México son parte esencial del panorama turístico y de hospitalidad actual.
