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Lanzan “La Ruta de la Cerveza” en Baja California

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¿Te consideras fan de la cerveza? Pues te tenemos una gran noticia; el gobierno de Baja California y Grupo Modelo lanzaron una ruta enfocada en este elixir, y que tiene como objetivo promover a las decenas de artesanos de este estado que se dedican a fabricarla.

Así, el visitante podrá ir a establecimientos con Tap Room para degustaciones, incluso algunas con platillos de la región creados especialmente por talentosos chefs.

“Baja California ofrece experiencias completas, y va en busca de nuevos spots gastronómicos, lo que nos ayuda a consolidarnos como la Capital de la Cerveza Artesanal”, explicó el secretario de Economía Sustentable y Turismo, Mario Escobedo Carignan.

Para seguir esta ruta, se presentó un mapa con 37 establecimientos. También se liberó una página web y una aplicación con datos de 70 cervecerías locales.

“En estos momentos complicados, la suma de esfuerzos para la recuperación económica del sector turístico y restaurantero a través de iniciativas como la Ruta de la Cerveza son prioridad. Queremos que sepan que siempre tendrán un aliado en nosotros”, comentó José Alfaro, director de Asuntos Corporativos de Grupo Modelo.

Finalmente, ¿sabías que el porcentaje de esta bebida que se hace en la entidad representa el 17 % del total de la producción a nivel nacional? ¡Wow!

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