Restaurantes que debes visitar cuando viajes a Houston
Houston es una de las ciudades más trendy y vanguardistas que, además de ser la cuarta más grande en EEUU, ofrece una gran diversidad de opciones gastronómicas para satisfacer hasta los gustos más exquisitos.
El chef Michael Cordúa, ganador del Premio Robert Mondavi, es el responsable del concepto de Arista, un sofisticado restaurante ubicado en el teatro Hobby Center for the performing Arts y cuenta con una vista panorámica del Distrito Teatral y una terraza para disfrutar de una comida al aire libre. En Artista, encontrarás platillos preparados con los frutos del mar como vieiras, pez espada y tilapia, acompañados de la salsa sugerida por la casa y una guarnición; manjares perfectos para una cena romántica.
The Grove es uno de los dos restaurantes que se encuentran en el parque Discovery Green. En el primer nivel tiene ventanales que van desde el piso hasta el techo, mientras que en el segundo, que es utilizado comúnmente para eventos privados, hay un enorme bar que parece flotar entre las copas de los árboles del parque. Este hermoso lugar cuenta con menú diseñado por el chef Robert Del Grande, el cual, presenta una gran variedad de carnes y frutos de mar.
Si te gusta la comida italoamericana, no hay mejor lugar que este. El interior del restaurante cuenta con acentos rústicos, candelabros personalizados y espejos enmarcados profusamente y además, un horno de madera. El menú fue creado por la chef Brandi Key; en él resalta la pizza Napolitana, además de platillos de mariscos y las pastas. La revista Texas Monthly nombró a Coppa Ristorante Italiano como “Uno de los mejores 10 restaurantes nuevos en Texas” en el año 2012.
Ubicado cerca del Distrito de Museos, el Green Seed ofrece a sus clientes una opción nueva y perfecta para aquellos que no consumen alimentos de origen animal. En el menú encontrarás smoothies, sándwiches, wraps y otras delicias; todo absolutmente vegetariano. Green Seed Vegan entró a la lista del “Top 20 de Restaurantes Vegetarianos y Veganos en Estados Unidos (2013)” por Food & Wine.
Killen es dirigido por el Chef Ejecutivo Ronnie Killen. Este sofisticado restaurante de carnes ofrece un ambiente sutil decorado con arte, madera obscura y terminados de acero. Para comer, encontrarás los platillos clásicos como camarones fritos con papas, pargo con carne de cangrejo jumbo y pollo frito. Killen está en la lista de Gayot en el “Top 10 de Steakhouses en Estados Unidos (2013)”, el “Top 20 de Steakhouses de Estados Unidos” (2013) de The Daily Meal” y Mejores Steakhouses en Estados Unidos” (2013) por Travel + Leisure.
Dirigido por la Chef de Repostería, Rebecca Masson, Fluff Bake Bar se especializa en cupcakes, galletas, chocolates, pasteles, incluyendo pasteles de bodas y mesa de postres para eventos. Fluff Bake Bar fue nombrada una de “las mejores reposterías de galletas en el sur” por Southern Living en 2012.
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