Abordando un nuevo horizonte de sofisticación en la cocina italiana y con un toque cien por ciento bostoniano, Rustic Kitchen Bistro & Bar, en la colonia Condesa de la Ciudad de México, hará que goces de excelsos y originales platillos que engrandecen la gastronomía Ítalo-Americana.

Para comenzar, las entradas en este lugar son exquisitas; una de ellas, la Fichi Formaggio, es una creación propia de la marca y consta de higos frescos rellenos de queso de cabra envueltos en proscuitto artesanal esparcido con trocitos de nuez caramelizada, sin duda una gran experiencia para el paladar, lugar donde se combinan sabores y texturas de manera magistral.

Por el lado de las entradas del mar, los Calamares Fritos ponen en evidencia la calidad y la frescura de los productos que utiliza este lugar, se sirven con arúgula y chile cuaresmeño y se aderezan con ajo, limón/pimienta y se adornan con piñones. Sí, todo enamora desde el momento que escuchas los ingredientes que integran los platillos.