Con una ceremonia totalmente online, Nobu Hotel Chicago abrió sus puertas. Se trata de una hermosa propiedad de lujo con clara inspiración en la cultura japonesa, que se encuentra en uno de los barrios más famosos de la Ciudad de los Vientos.

La inauguración, que fue transmitida en redes sociales, estuvo liderada por Michael Chin, quien se desempeña como su gerente general. Invitó a los viajeros a considerar este hotel para su próxima visita. Además, recordó que se encuentran operando bajo protocolos muy específicos para evitar la propagación de COVID-19. Nobu Hotel Chicago se ubica en West Loop. Alberga 115 habitaciones, todas diseñadas para ofrecer una estadía relajante. También tiene gimnasio, spa, piscina climatizada y salones para eventos.

Sin duda, uno de sus elementos más representativos es The Rooftop at Nobu, en la cual los huéspedes y visitantes podrán degustar una exquisita carta, integrada con delicados platillos y bebidas japonesas, así como de gastronomía más internacional. Si bien, en un futuro operará un restaurante en el primer piso, por ahora, quienes acudan a la terraza, tienen la opción de ordenar tacos de nori, lechuga con bacalao negro y kushiyaki de cordero y pollo. Sólo se ingresa bajo reservación, ello como medida contra el coronavirus.

Durante un recorrido transmitido por Facebook, señalaron que al interior del hotel, los muebles han sido distribuidos de forma en que se garantizan distancias seguras. Además, hay distribuidos diversos puntos de higiene con gel antibacterial.